scorecardresearch

Adana kebap nasıl yapılır?

39 izlenme
Kategori Gıda
Eklenme Tarihi 3 yıl önce
Dil1
Açıklama
Adana kebap yapmak için kalın çekilmiş kebaplık kıymaya kullanmak gerekir. Kıymaya ince doğranmış kırmızı acı biber, pul biber ve tuz eklenip yoğrulur. Kıymalar elle şekil verilerek şişlere yerleştirilir. Önceden ısıtılmış akıllı ızgaranın su haznesine yaklaşık bir su bardağı kadar su eklenir ve şişler 8-10 dakika pişmeye bırakılır.
Etiketler